Ikan bakar pedas manis happy cook/ happycall

Name: Ikan bakar pedas manis happy cook/ happycall
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan gurame; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah kriting (sesuai selera); 2 butir kemiri; Seruas kunyit; Seruas lengkuas; Seruas jahe; Secukupnya garam; Secukupnya kecap; 1/2 lemon; 2 sdm minyak zaitun / minyak goreng; Mentega untuk olesan panggangan; Minyak goreng untuk goreng ikan

Destalia Praneola @meneola

Ceritanya beli gurame di tetangga, 40rb dpt 3 biji gede2, krn g ahli masak ikan, nyoba dibakar aja dech yak, lumayan hemat di akhir bulan g usah jajan hihihi

Lebih banyak

Ikan bakar pedas manis happy cook/ happycall

Destalia Praneola @meneola

Ceritanya beli gurame di tetangga, 40rb dpt 3 biji gede2, krn g ahli masak ikan, nyoba dibakar aja dech yak, lumayan hemat di akhir bulan g usah jajan hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan gurame
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah kriting (sesuai selera)
2 butirkemiri
Seruaskunyit
Seruaslengkuas
Seruasjahe
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap
1/2lemon
2 sdmminyak zaitun / minyak goreng
Mentega untuk olesan panggangan
Minyak goreng untuk goreng ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dg lemon dan garam
2

Goreng ikan setengah matang
3

Uleg halus semua bumbu, tambahkan minyak zaitun atau bisa jg minyak goreng, kecap sedikit, tambahkan sedikit perasan lemon
4

Olesi ikan dg bumbu
5

Panaskan happycall/ happycook vicenza olesi margarin
6

Panggang ikan, tuang kecap ketika dipanggang, masak sampai matang
7

Ikan bakar siap disantap