Sambal goreng kentang telur puyuh

Ada sisa kentang 2 buah, trus bingung dimasak apa. Eh di mbak sayur ada telur puyuh, langsung aja deh eksekusi jd sambel goreng. Kunci sambel goreng biar enak itu, bumbunya harus melimpah dan harus matang ketika ditumis. Pasti enak. Yuk di cek resepnya.
Sambal goreng kentang telur puyuh
Ada sisa kentang 2 buah, trus bingung dimasak apa. Eh di mbak sayur ada telur puyuh, langsung aja deh eksekusi jd sambel goreng. Kunci sambel goreng biar enak itu, bumbunya harus melimpah dan harus matang ketika ditumis. Pasti enak. Yuk di cek resepnya.
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang yg sudah dipotong2 hingga matang, angkat dan sisihkan.
- 2
Goreng telur puyuh, sebentar saja. Angkat, sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, dan ebi. Bisa diblender, bisa diulek manual.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan santan.
- 5
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa lalu cek rasa. Setelah itu masukkan kentang dan telur puyuh. Masak hingga santan susut dan bumbu meresap pada kentang dan telur puyuh. Setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar