Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong kecil tempe; 2 sdm tepung terigu serba guna; 1 sdm maizena; 1 sdm tepung beras; 1 gelas air; 1 ikat daun bawang; 1 sdt garam; Sejumput merica bubuk; Sejumput pala bubuk; Sejumput ketumbar bubuk; Minyak secukupnya untuk menggoreng; Bahan sambal kecap:; 2 sdm kecap; 2 buah cabe (kalau suka pedas, boleh tambahkan cabe); 1 sdm air hangat; 1/2 sdt garam; 1 sdt bawang putih goreng; 1 sdt bawang putih goreng

Inggrit Dewi Wulaningtyas @IDW88

PakSu lagi mengerjakan PR, bikin tempe mendoan deh buat temen mengerjakan PR, dan katanya enaaaak

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Inggrit Dewi Wulaningtyas @IDW88

PakSu lagi mengerjakan PR, bikin tempe mendoan deh buat temen mengerjakan PR, dan katanya enaaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potong keciltempe
2 sdmtepung terigu serba guna
1 sdmmaizena
1 sdmtepung beras
1 gelasair
1 ikatdaun bawang
1 sdtgaram
Sejumputmerica bubuk
Sejumputpala bubuk
Sejumputketumbar bubuk
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan sambal kecap:
2 sdmkecap
2 buahcabe (kalau suka pedas, boleh tambahkan cabe)
1 sdmair hangat
1/2 sdtgaram
1 sdtbawang putih goreng
1 sdtbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe
2

Potong halus daun bawang
3

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, merica, pala, ketumbar, irisan daun bawang tambahkan air sedikit demi sedikit sampai rata
4

Lumuri tempe dengan adonan tepung hingga rata
5

Goreng hingga matang, tiriskan
6

Sementara itu, buat sambal kecap. Potong-potong cabe
7

Campurkan kecap, air hangat, garam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan cabe
8

Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap