Tongseng tempe udang cabe ijo medan

Name: Tongseng tempe udang cabe ijo medan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 1/2 kg udang basah; 1 ons cabe hijau; 5 buah Cabe merah; 4 siung Bawang putih; 10 buah Bawang merah; 2 buah Tomat; 1 buah serai; 4 lembar daun salam; 3 batang daun prei/bawang; Garam (secukupnya); Gula(secukupnya); Kecap manis bangau (secukupnya)

MUHAMMAD DANOE WINATA @cook_8132660

Medan(Tanjung Morawa)

Tongseng tempe udang cabe ijo medan

MUHAMMAD DANOE WINATA @cook_8132660

Medan(Tanjung Morawa)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 papantempe
1/2 kgudang basah
1 onscabe hijau
5 buahCabe merah
4 siungBawang putih
10 buahBawang merah
2 buahTomat
1 buahserai
4 lembardaun salam
3 batangdaun prei/bawang
Garam (secukupnya)
Gula(secukupnya)
Kecap manis bangau (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe,kemudian bersihkan udang kemudian goreng tempe dan udangnya (sesuai selera kematangannya)
2

Tumis bahan2 di atas (bawang merah /putih di tumis dahulu) setelah wangi masukan cabe merah dan hijau.geprek serai dan daun salam di masukan juga.
3

Masukan tempe dan udang yang sudah di goreng kemudian masukan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya
4

Selesai selamat mencoba