Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi; 4 buah wortel; 1/2 buah brokoli; 2 buah sosis; 2 helai daun bawang; Bumbu :; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; secukupnya Merica; secukupnya Royco; secukupnya Garam; Tepung goreng :; secukupnya Royco; secukupnya Tepung terigu; 1 buah telur

Levi's Kitchen @levi_kitchen

Capcay

Levi's Kitchen @levi_kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsawi
4 buahwortel
1/2 buahbrokoli
2 buahsosis
2 helaidaun bawang
Bumbu :
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
secukupnyaMerica
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
Tepung goreng :
secukupnyaRoyco
secukupnyaTepung terigu
1 buahtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung goreng: campur telur, tepung, royco dan air secukupnya diaduk rata dan digoreng.. Bila sudah matang iris kecil2
2

Capcay: masukkan bumbu tumis hingga harum, masukkan air secukupnya.
3

Masukkan wortel dulu hingga setengah matang, masukkan sayuran
4

Taburkan royco, garam, dan gula.. Kecap secukupnya
5

Taburkan daun bawang dan Tunggu hingga sayur matang.. Lalu masukkan tepung goreng
6

Taburi bawang goreng.. Hidangkan selagi hangat