Ayam goreng Ciamis
Kalau saya mudik ke Ciamis sebelum pulang pasti harus mampir dulu ke pasar Ciamis untuk beli ayam goreng serundeng di sana untuk oleh-oleh. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam. Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali kalau lebaran, kita buat aja hari ini yuuk.. 😊😊
Ayam goreng Ciamis
Kalau saya mudik ke Ciamis sebelum pulang pasti harus mampir dulu ke pasar Ciamis untuk beli ayam goreng serundeng di sana untuk oleh-oleh. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam. Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali kalau lebaran, kita buat aja hari ini yuuk.. 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek: Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- 3
Masukkan ayam aduk sebentar, tutup sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan segelas air, masak kembali sampai ayam matang.
- 5
Goreng ayam dalam minyak panas sesaat sebelum disajikan.
- 6
Sajikan ayam dengan pelengkap serundeng dan sambal tomat.
- 7
Selesai.. selamat menikmati. 💕💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar