Karipap /pastel singapur #ketofriendly
Ini adalah salah satu mantan cemilan favorit saya. Udah lama beli tepung keto nya, tapi ragu buat eksekusi resep2. Secara katanya tepung yang 1 ini mempunyai wangi yang khas. Saya sengaja membuat ukuran mungil untuk karipap ini, sekalian untuk cemilan anak balita saya
Karipap /pastel singapur #ketofriendly
Ini adalah salah satu mantan cemilan favorit saya. Udah lama beli tepung keto nya, tapi ragu buat eksekusi resep2. Secara katanya tepung yang 1 ini mempunyai wangi yang khas. Saya sengaja membuat ukuran mungil untuk karipap ini, sekalian untuk cemilan anak balita saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni bahan A sampai tidak lengket di tangan. Bagi 2
- 2
Uleni Bahan B sampai tidak lengket di tangan. Bagi 2
- 3
Giling Bahan B, Bungkus bahan A sampai tertutup rapat. Bulatkan
- 4
Diamkan selama 15 menit
- 5
Gilas adonan memanjang dengan rolling pin. Lipat single. Yaitu adonan d bagi 3 lipat ke tengah
- 6
Gilas lagi memanjang sampai agak tipis
- 7
Gulung dan padatkan adonan
- 8
Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya
- 9
Iris Gulungan menjadi 4 bagian.
- 10
Gilas tipis adonan. Nanti tekstur pusaran akan terlihat. Isi dengan isian kira2 1 sendok teh supaya kulit karipap tidak pecah. Bentuk sama seperti membuat pastel
- 11
Memasak isian
- 12
Tumis bawang bombai sampai harum
- 13
Masukkan daging giling
- 14
Tambahkan bubuk kari dan himalayan salt sesuai selera
- 15
Masukkan mie shirataki
- 16
Tambahkan air. Masak sampai semua bahan matang
- 17
Tips : karena tepung keto ini cepat hangus, goreng dengan api kecil supaya kulit bagian dalam matang merata
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Btw. Mbak gak recook onde2 ketawa versi keto nya? Heheheheh sy request ya mbak. Terima kasih. Semoga sehat selalu dan bnyk rejeki.