Cuci bersih daging kemudian potong dengan ketebalan yang diinginkan.

Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeeuk, daun kunyit dan serai. Tumis hingga harum kemudian masukkan daging dan santan.

Aduk aduk hingga rata. Jika sudah sedikit menyusut tambahkan gula dan garam. Kemudian koreksi rasa.

Masak hingga kuah surut dan minyak keluar.

Selamat mencoba ❤❤❤