Ceker kuah SETAN

Name: Ceker kuah SETAN
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam; 50 buah cabe setan; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 2 sdm kecap manis; Penyedap bubuk; Gula; Garam

Erna Puspa Hafiza @puspahfz

Bekasi

Ceker kuah SETAN

Erna Puspa Hafiza @puspahfz

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgceker ayam
50 buahcabe setan
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 ruaskunyit
2 sdmkecap manis
Penyedap bubuk
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampai keluar kaldu nya. Setelah matang, tiriskan ceker.
2

Haluskan cabe, bawang, kemiri dan kunyit. Lalu tumis sampai matang.
3

Setelah bumbu matang, masukan ceker, tumis sebentar lalu masukan kaldu ceker tadi.
4

Masak hingga air kaldu sedikit menyusut lalu tambahkan garam, gula, kecap, penyedap. Angkat dan siap di makan.