Resep MPASI 10m+ - Sop Ayam Kampung

Name: Resep MPASI 10m+ - Sop Ayam Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm ayam kampung giling; 1 buah baby wortel; 1/2 potong kentang; 100 ml kaldu ayam; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 batang daun bawang; 5 lembar seledri; 1/2 potong kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm Nutritional Yeast; 1 sdm Extra Light Olive Oil (Eloo); 1 sdm Extra Virgin Olive Oil (Evoo)

Hana Priskila @cook_9207162

BSD

Resep MPASI 10m+ - Sop Ayam Kampung

Hana Priskila @cook_9207162

BSD

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdmayam kampung giling
1 buahbaby wortel
1/2 potongkentang
100 mlkaldu ayam
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 batangdaun bawang
5 lembarseledri
1/2 potongkemiri
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtlada bubuk
2 sdmNutritional Yeast
1 sdmExtra Light Olive Oil (Eloo)
1 sdmExtra Virgin Olive Oil (Evoo)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang dan wortel sampai 3/4 matang. Angkat. Airnya jangan dibuang. Kalau kebanyakan boleh dibuang. Sisain kurang lebih 70 ml aja.
2

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan 1 sdm NY.
3

Panaskan Eloo. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna. Masukkan kentang dan wortel. Oseng2 sebentar. Matikan api.
4

Tuang tumisan bumbu, ayam, dan sayuran ke panci rebusan tadi. Tambahkan air kaldu ayam. Bumbui dengan NY. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan matang. Matikan api.
5

Tuang ke mangkok saji dan sajikan penuh kasih dan doa 😇