Rebus potongan ayam yang akan disop (berhubung ini ayam potong jadi saya nggak pake air rebusannya untuk kaldu, karna kaldu yang dihasilkan ayam potong itu baunya amis berbeda dengan kaldu yang dihasilkan ayam kampung)

Haluskan bawang putih bawang merah dan merica butir dan daun bawang (mungkin banyak yang tanya kenapa daun bawangnya ikut saya haluskan disini, berhubung anak saya kalau makan SOP lihat irisan daun bawang selalu disisihin nggak mau dimakan jadi saya inisiatif sendiri untuk dihaluskan)

Potong kentang dan wortel dengan bentuk yang unik supaya anak tertarik buat makan, potong tomat seperti gambar contoh diatas

Panaskan minyak lalu tumis sampai wangi bumbu yang dihaluskan

Setelah wangi tambahkan air secukupnya masukan 1 buah kaldu Maggi ayam

Kebetulan kalau saya buat SOP wortel dulu yang saya masukin kedalam rebusan airnya dilanjut dengan kentang dan ayam yang sudah terlebih dahulu direbus

Masukan garam penyedap rasa 1bungkus ladaku dan bumbu sop (kayu manis de el el)

Setelah mendidih masukan irisan daun seledri dan tomat

Angkat dan sajikan

Selamat mencoba dan ini dijamin enak 😊