Tumis Sayur Udang

Name: Tumis Sayur Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons udang, kupas kulit, sisakan ekor dan kerat punggung; 1/2 buah wortel iris tipis; 1/2 buah jagung, pipil; 5 buah buncis iris; sesuai selera Bisa ditambah sayuran yang lain; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; Sedikit air

upik maharani @cook_4817757

Pontianak

Kalo pas weekend kadang suka males masak besar, apalagi kalo belum ke pasar. Akhirnya mengeksekusi bahan2 sisa yang ada dikulkas. Tapi tetep harus enak, biar anak semangat masak. Oh iya ketika memasak berbahan udang, gak usah terlalu banyak bumbu. Udang harus fresh dan sedikit bumbu saja cita rasanya udah top banget. Karena udang direbus aja udah manis banget. Ini masakan simpel banget ga pake lama dan susah, effortless! Dicoba yuk!

Lebih banyak

Tumis Sayur Udang

upik maharani @cook_4817757

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 onsudang, kupas kulit, sisakan ekor dan kerat punggung
1/2 buahwortel iris tipis
1/2 buahjagung, pipil
5 buahbuncis iris
sesuai seleraBisa ditambah sayuran yang lain
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cincang bawang putih dan bawang merah. Lalu panaskan minyak, tumis hingga harum.
2

Masukkan udang masak dengan api sedang hingga aroma udang tercium dan udang mulai berubah warna. Masukkan air sedikit saja.
3

Kemudian masukkan merica dan garam ketika air mulai mendidih.
4

Selanjutnya kalo air sudah mendidih, masukkan sayur2an. Masak hingga matang.
5

Masakan siap disajikan dengan nasi hangat. Masakan ini sudah lengkap. Karbo, protein nabati dan hewani serta sayur.