Peyek Kacang / Rempeyek Kacang

Name: Peyek Kacang / Rempeyek Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1 ons kacang tanah kupas, potong kasar; 250 gram tepung beras ro***d; 1/2 saset santan ka*a; 1 butir telor; 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis; secukupnya Air; Bumbu halus :; 3 buah Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 3 buah Kemiri; 7 buah kencur; 1 sdm Ketumbar

dewirosidha 💐 @dewirosidha

Jakarta Selatan

Peyek Kacang / Rempeyek Kacang

dewirosidha 💐 @dewirosidha

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 onskacang tanah kupas, potong kasar
250 gramtepung beras ro***d
1/2 sasetsantan ka*a
1 butirtelor
10 lembardaun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
secukupnyaAir
Bumbu halus :
3 buahBawang putih
5 siungBawang merah
3 buahKemiri
7 buahkencur
1 sdmKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,. Campurkan tepung beras, santan, bumbu halus daun jeruk, tambahkan air aduk rata sampai tercampur semua (adonan cair). Koreksi rasa.
2

Panaskan minyak. Goreng adonan goreng dengan menggunakan sendok nasi, dari pinggir wajan agar adonan menjadi berbentuk sampai kecoklatan, angkat dan sajikan