Capcay ayam kuah no saus

Name: Capcay ayam kuah no saus
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam tetel kecil; 1 ikat sawi hijau; 1 bongkol kol; 3 biji sosis; 2 pcs kekean; 3 buah wortel; 7 buah jagung bayi; 1 pcs telur; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; Bumbu tambahan; 1 buah bawang bombay; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya mrica bubuk; Secukupnya saos raja rasa (optional); Secukupnya saus tiram (optional); 1 sdt larutan maizena

Ndy Sasono Aff @pawonjadoel21

Sidoarjo

Masak capcay no vetsin, no saus

Lebih banyak

Capcay ayam kuah no saus

Ndy Sasono Aff @pawonjadoel21

Sidoarjo

Masak capcay no vetsin, no saus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/4ayam tetel kecil
1 ikatsawi hijau
1 bongkolkol
3 bijisosis
2 pcskekean
3 buahwortel
7 buahjagung bayi
1 pcstelur
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
Bumbu tambahan
1 buahbawang bombay
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamrica bubuk
Secukupnyasaos raja rasa (optional)
Secukupnyasaus tiram (optional)
1 sdtlarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur orak arik tiriskan
2

Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
3

Tumis bawang bombay, lalu masukan bumbu halus
4

Masukkan wortel, jagung bayi, kekean, sosis, kedalam bumbu tumis, aduk dan biarkan sebentar
5

Masukkan brokoli, lanjut masukkan ayam dan telur orak arik
6

Masukkan sawi
7

Beri gula garam merica koreksi rasa
8

Kalau sudah empuk matang bisa dihidangkan
9

Siappp