Cara Membuat
- 1
Mixer: pertama” masukkan air, telur, susu bubuk, gula, TBM, garam lalu di mixer sampai rata, dan masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu mauskkan ragi instan, masukkan mentega dan apabila adonan agak lembek bisa di tambahkan tepung. Setelah adonan tercampur rata maka diamkan selama 30 menit.
- 2
Sambil menunggu adonan mengembang, kita masak dulu bahan isian, pertama” masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis hingga setengah matang, lalu masukkan ikan yang sudah di suwir” masukkan kemangi lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, tumis hingga matang.
- 3
Langkah untuk membuat rotinya panadanya kita bulat”kan sesuai ukuran yang kita mau.
- 4
Lalu pipihkan agar mudah untuk mengisi isiannya
- 5
Masukkan isian
- 6
Dan lipat menjadi 2 seperti ini
- 7
Lalu pinggirannya kita bentuk seperti pastel.
- 8
Langkah terakhir yaitu menggoreng, caranya dengan api sedang dengan minyak yg tidak terlalu panas agar adonan roti matang sampai kedalam. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar