Chicken Steak with Sauce BBQ

Cara Membuat
- 1
Baluri dada ayam fillet dg bumbu marinade.. Diamkan selama 45menit.. Sisihkan
- 2
Kita buat saosnya dulu ya sekarang. Iris bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.
- 3
Tuang minyak ke dalam wajan, masukkan bawang bombay sampai harum..barulah masukkan bawang putih.. Tumis sampai harum...
- 4
Masukkan saos tomat dan bbq.. Lalu masukkan air secukupnya.. Biarkan sampai mendidih..
- 5
Masukkan saori..kecap asin dn bahan saos lainnya... Lakukan tes rasa.. Terakhir larutkn maizena dg air..masukkan ke dlm wajan.. Aduk...sampai merata...sisihkan..
- 6
Lanjut ke ayam nya lagi ya... Panggang ayamnya..aku pakai batu bakar.. Sebelum ayam dipanggang olesi batu bakar pakai mentega dan taro bawang bombay disisi-sisinya
- 7
Lalu panggang ayam sambil diolesi terus oleh mentega. Panggang ayam dengan api kecil, jika dirada sudah merata matengnya..angkat. sisihkan, taro atas piring..
- 8
Siram ayam dengan saosnya...
- 9
Bahan tambahan lainnya bebas disini aku pakai kentang goreng..jagung dan buncis aku rebus..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)