Ikan cucut tahu tempe kuah santan

Name: Ikan cucut tahu tempe kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan cucut; 5 kotak tahu, potong jadi 2; 1/2 papan tempe, potong sesuai selera; 2 batang daun bawang, potong-potong; 7 buah cabai hijau, potong serong; 1 1/2 buah tomat, potong-potong; secukupnya minyak goreng; 500 ml santan; 7 butir bawang merah, iris -iris; secukupnya gula merah; secukupnya penyedap rasa; bahan yang dihaluskan :; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe merah rawit; 3 buah kemiri; 4 siung bawang putih; secukupnya garam; 1/2 buah tomat

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

resep andalan keluarga dikampung yang bikin kangen...

Lebih banyak

Ikan cucut tahu tempe kuah santan

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

resep andalan keluarga dikampung yang bikin kangen...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongikan cucut
5 kotaktahu, potong jadi 2
1/2 papantempe, potong sesuai selera
2 batangdaun bawang, potong-potong
7 buahcabai hijau, potong serong
1 1/2 buahtomat, potong-potong
secukupnyaminyak goreng
500 mlsantan
7 butirbawang merah, iris -iris
secukupnyagula merah
secukupnyapenyedap rasa
bahan yang dihaluskan :
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe merah rawit
3 buahkemiri
4 siungbawang putih
secukupnyagaram
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. goreng tempe dan tahu setengah matang
2

Tumis bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus aduk-aduk, tambahakan gula merah, penyedap rasa, potongan cabe hijau, tomat dan daun bawang aduk hingga bumbu harum
3

Kemudian masukkan ikan cucut, tahu, tempe aduk hingga tercampur rata, diamkan sebentar hingga bumpu tercampur rata
4

Lalu masukan santan, sesekali diaduk biar santan tidak pecah, tunggu hingga keluar minyak, tes rasa, selesai lalu matikan api
5

Hidangkan.