Sayur gurih kacang panjang & tahu

Name: Sayur gurih kacang panjang & tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu iris setebal 1 cm, goreng potong 4 bagian; 8-10 lenjer kacang panjang iris sesuai selera; 1000 ml santan cair (me : 65 ml sun kara + air); 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 1 batang serai memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 sendok makan Gula merah; Garam dan kaldu bubuk secukupnya jika suka; Haluskan:; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sendok teh ketumbar

Maryam Kassa @cook_5870461

Timika Papua

Source : diah didi

Lebih banyak

Sayur gurih kacang panjang & tahu

Maryam Kassa @cook_5870461

Timika Papua

Source : diah didi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu iris setebal 1 cm, goreng potong 4 bagian
8-10 lenjerkacang panjang iris sesuai selera
1000 mlsantan cair (me : 65 ml sun kara + air)
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
1 batangserai memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
1 sendok makanGula merah
Garam dan kaldu bubuk secukupnya jika suka
Haluskan:
6 butirbawang merah
3 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 sendok tehketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan santan dan bumbu2 lain
2

Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan tahu dan kacang panjang. Masak dengan api kecil hingga kacang panjang empuk dan kuah agak menyusut.
3

Tes rasa dan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maryam Kassa @cook_5870461

pada 14 November 2017 01.17

Timika Papua

seorang istri yang suami dan anak anaknya suka ngemil jadi terus belajar masak dan belajar baking agar bisa menyajikan makanan yang sederhana tapi enak dan sehat buat keluarga...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Kacang Panjang Gula Merah Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya