Donat menul dan lembut ala jco
Siapa yang gak doyan donat. Cemilan donat ini mendunia 😂 buktinya dimall yg jualan donat belinya sampe antri2. Tapi klo saya mah mending bikin sendiri, hemat dan ekonomis. Apalagi pak misua dan my baby lomba melahap klo saya udh bikin donat. Klo kata pak misua donatnya lembuttt dan enak 😋 *ah jadi ge-er masakannya dipuji2.
Donat menul dan lembut ala jco
Siapa yang gak doyan donat. Cemilan donat ini mendunia 😂 buktinya dimall yg jualan donat belinya sampe antri2. Tapi klo saya mah mending bikin sendiri, hemat dan ekonomis. Apalagi pak misua dan my baby lomba melahap klo saya udh bikin donat. Klo kata pak misua donatnya lembuttt dan enak 😋 *ah jadi ge-er masakannya dipuji2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan bahan A kecuali gula. Setelah larut masukkan gula aduk lagi hingga larut.
- 2
Masukkan bahan B, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan C (untuk tepung masukkan sedikit demi sedikit). Uleni hingga adonan kalis.
- 4
Diamkan adonan -+ 30 menit hingga mengembang. Lalu kempeskan adonan, bagi adonan sesuai selera.
- 5
Bulatkan / bentuk adonan satu per satu hingga selesai.
- 6
Siapkan alas (beri taburan tepung terigu pada alas) untuk menaruh adonan yang sudah dibentuk.
- 7
Diamkan lagi -+ 10 menit, lalu siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng yang agak banyak supaya muncul wr (white ringnya).
- 8
Goreng adonan dari yang pertama dibentuk. Dan intip bawahnya, apabila sudah matang atau berubah warna kecoklatan balik. (Saat menggoreng balik adonan 1x saja, supaya gak menyerap banyak minyak donatnya).
- 9
Lakukan hingga adonan habis atau selesai.
- 10
Donatnya lembut banget.
- 11
Siap disajikan dengan topping sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)