Cumi saos tiram

Name: Cumi saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi (buang tinta dan kulitnya); 1 bh bawang bombay (potong2); 3 bh bawang merah (iris tipis); 2 bh bawang putih (cincang halus); 1 bh cabai merah besar; 1 lembar daun bawang; 1 sdm kecap; 2 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal (saya abc ekstra pedas); 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya air, garam, gula

Karina Awanda @kareenadapoer

Jakarta Timur

Ini masakan buat bekal suami ke kantor. Gampang bikinnya ngak ribet dan cepat.

Lebih banyak

Cumi saos tiram

Karina Awanda @kareenadapoer

Jakarta Timur

Ini masakan buat bekal suami ke kantor. Gampang bikinnya ngak ribet dan cepat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi (buang tinta dan kulitnya)
1 bhbawang bombay (potong2)
3 bhbawang merah (iris tipis)
2 bhbawang putih (cincang halus)
1 bhcabai merah besar
1 lembardaun bawang
1 sdmkecap
2 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal (saya abc ekstra pedas)
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyaair, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi potong bentuk cincin lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurleb 5-10mnt lalu bersihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe sampe layu lalu masukan cumi aduk sampe agak meresap
3

Tambahkan daun bawang aduk2 lagi.
4

Masukan saos tiram, kecap, saos sambal, saos tomat dan minyak wijen aduk2 diamkan 1 mnt tambahkan air
5

Masak kurleb 8-10mnit lalu angkat
6

Sajikan
7

Tips jangan terlalu lama masak cuminya yah karna nanti bisa alot