Daging sapi masak lada hitam

Name: Daging sapi masak lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi (iris kotak tipis); 1 bawang bombai (iris kotak besar); 2 sdm lada hitam bubuk (bila suka pedas.klo tidak suka dikurangi); 4 bawang merah (iris tipis); 3 bawang putih (iris tipis); 6 cabe merah besar (iris kasar); 6 cane hijau besar (iria kasar); 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 2 sdm kecap bangau; bila suka Royco

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Masih ada stok daging sapi di frezer.
Gak suka dg masakan santan2 n lg males uleg menguleg alhasil sy buat yg bumbu semua diiris...

Lebih banyak

Daging sapi masak lada hitam

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Masih ada stok daging sapi di frezer.
Gak suka dg masakan santan2 n lg males uleg menguleg alhasil sy buat yg bumbu semua diiris...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi (iris kotak tipis)
1bawang bombai (iris kotak besar)
2 sdmlada hitam bubuk (bila suka pedas.klo tidak suka dikurangi)
4bawang merah (iris tipis)
3bawang putih (iris tipis)
6cabe merah besar (iris kasar)
6cane hijau besar (iria kasar)
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
2 sdmkecap bangau
bila sukaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk sisihkan (jangan buang air kaldunya)
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
3

Masukkan daging sapi dan air kaldunya.tunggu sampai mendidih
4

Tambahkan garam,saus tiram,kecap dan lada hitam
5

Gunakan api kecil supaya bumbu meresap smp kedalam daging.jgn lupa tes rasa
6

Apabila kuah tinggal sedikit masukkan cabe (tujuanny supaya cabe tidak layu dan terlihat segar n cantik)
7

Jika sudah matang masukkan bawang bombai sambil diaduk
8

Tunggu kuah habis angkat dan sajikan