Pan Fried Dory Steak

Daripada digoreng tepung buat jadi Fish n Chips, steak dory ini juga crispy di luar dan lembut di dalam tanpa pakai banyak minyak. Karena kepepet, aku pakai mashed potato instant 😂
Pan Fried Dory Steak
Daripada digoreng tepung buat jadi Fish n Chips, steak dory ini juga crispy di luar dan lembut di dalam tanpa pakai banyak minyak. Karena kepepet, aku pakai mashed potato instant 😂
Cara Membuat
- 1
Kalau ikannya beku, thawing terlebih dahulu. Kalau sudah lunak, keringkan dengan tisu dapur
- 2
Bumbui dengan garam, merica, dan mixed herbs
- 3
Panaskan wajan anti lengket, lelehkan butter
- 4
Pan fried ikan sampai berwarna kuning keemasan
- 5
Sajikan bersama mashed potato (yang punya saya termasuk gravy) serta wortel dan buncis rebus
- 6
Note : kalau mau bikin mashed potato sendiri, pakai 1 butir kentang sedang, direbus sampai lunak. Kemudian hancurkan dengan garpu sampai halus dan beri sedikit susu cair dan butter.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Antonia Karina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)