Salad Solo sederhana

Krna di jkt nemuin makanan ini yg pas dilidah susah.. Ya jdilah bikin sendiri se simpel mungkin. Yg pnting rasanya sesuai lah sprti di kota kelahiran. Heheh.resep saya ini pakai daging ayam tanpa olahan atau di haluskan ya. Soalnya kelamaan.. Anak nya kgak bs diem klau emak nya di dapur 😂
Salad Solo sederhana
Krna di jkt nemuin makanan ini yg pas dilidah susah.. Ya jdilah bikin sendiri se simpel mungkin. Yg pnting rasanya sesuai lah sprti di kota kelahiran. Heheh.resep saya ini pakai daging ayam tanpa olahan atau di haluskan ya. Soalnya kelamaan.. Anak nya kgak bs diem klau emak nya di dapur 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu ambil dagingnya saja potong2.tulang jgn dibuang ya bun.. Direbus untuk air kaldu. Goreng daging ayam stngah matang,sisihakan
- 2
Goreng bawang merah sampai matang, sisihkan. Cincang kasar bawang bombai.lalu tumis sampai harum,, lalu masukan bumbu halus
- 3
Masukan ayam lalu tumis sebentar.. Lalu disusul dg pala, cengkeh, daun bawang yg sdh dipotong2 dan asam jawa. Lalu masukan air kaldu rebusan tulang
- 4
Bumbui dg kecap, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Icip2 rasa ya. Kalau sdh matang taburi dengan bawang merah goreng tadi
- 5
Rebus sayuran dg air mendidih slama 3 mnit. Angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan bistik dg sayuran. Bila suka bisa ditambah dengan mayones acar timun dan kentang. Sya seadanya bahan di kulkas aja bun.. Hehehhe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar