Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kulit nya uleni hingga bs d bentuk(airnya sdikit2 ya smpe drasa pas n g lengket)
- 2
Bwt isian nya: haluskan merica, bawang putih, merah,cabe,n udang kering..
- 3
Tumis daun bawang smpe agak sdkit layu lalu msukkan bumbu yg sdh dhaluskan smpe harum kasih sdkit air.. Lalu masukkan potongan wortel, kentang, buncis(potong kecil2).(tambahkan air nya jika sayurnya msh keras), jgn lupa ksh garam, gula, n kaldu bubuk (tes rasa)aduk2 lalu tgu smpe meresap kemudian masukkan seledri..klo sdh sdkt menyusut taburkan tepung terigu sedikit smbil d aduk(ksh tepung fungsinya utk mengentalkan isian)
- 4
Ambil sdkit adonan lalu giling mnjdi bulat n pipihkan.
- 5
Isi kulit dgn bahan isian.. Lipat n tekan2 ujungnya lalu pipilkan
- 6
Goreng dgn api sedang smpe sdkit kecoklatan
- 7
Bs dmakan dgn cabe rawit ato d cocol saos.. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar