Cilok

Pengen bikin jajanan,tapi malas kepasar dan inget kalau ada resep cilok dari ignya @seto_beri langsung eksekusi tapi dimodifikasi sesuai bahan yang ada😃
Cilok
Pengen bikin jajanan,tapi malas kepasar dan inget kalau ada resep cilok dari ignya @seto_beri langsung eksekusi tapi dimodifikasi sesuai bahan yang ada😃
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ebi yang sudah disangrai
- 2
Aduk tepung terigu, masukkan bawang merah dan ebi yang sudah dihaluskan tambahkan air hangat sedikit2
- 3
Tambahkan tepung tapioka sedikit2, sambil ditambahkan penyedap rasa
- 4
Aduk adonan hingga kalis (sampe g lengket pokoknya 😃)
- 5
Bentuk bulat2, siapkan panci. Masukkan dalam panci berisi air yang mendidih (air untuk merebus, saya kasih garam gula sedikit biar enak)
- 6
Sembari menunggu cilok matang, next kita bikin bumbunya 😃
- 7
Haluskan kacang tanah, sampai benar2 halus yaaa, bisa pakai blender
- 8
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe2an
- 9
Sangrai bumbu halus, masukkan daun jeruk masukkan kacang tanah
- 10
Tambahkan air sedikit2, sesuai selera, bisa encer bisa kental, tapi enakan encer😁
- 11
Tambahkan kecap, saos sambal,garam,gula,penyedap rasa, merica bubuk secukupnya
- 12
Setelah itu masukkan cilok yang sudah matang kedalam bumbu,tinggal ditumis dengan bumbu
- 13
Jadilah seperti ini😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar