Soup Kambing Keto

Name: Soup Kambing Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 1 kg iga sapi; 1,5 liter air; 2 sdt garam; 2-3 saset gula diabetasol; Bumbu Rempah:; 3-4 tangkai seledri,simpulkan; 7 cm kayu manis; 1/2 butir pala, iris; 6 butir cengeh; 6 butir kapulaga, ambil bijinya, tumbuk kasar; 2 buah pekak; 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar; 5 cm jahe, belah dua memarkan; 5 siung bawang putih, tumis haluskan; Bahan pelengkap :; 2 buah tomat medium iris; Pelengkap; Taburan bawang goreng; Sambel bawang; Kecap tropikal

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

#Share

#Resep

#FasekonsulUp -> Tomat, daun bawang

#FaseInduksi -> skip sayur

#Share

#Resep

#FasekonsulUp -> Tomat, daun bawang

#FaseInduksi -> skip sayur

Lebih banyak

Soup Kambing Keto

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

#Share

#Resep

#FasekonsulUp -> Tomat, daun bawang

#FaseInduksi -> skip sayur

#Share

#Resep

#FasekonsulUp -> Tomat, daun bawang

#FaseInduksi -> skip sayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama :
1 kgiga sapi
1,5 literair
2 sdtgaram
2-3 sasetgula diabetasol
Bumbu Rempah:
3-4 tangkaiseledri,simpulkan
7 cmkayu manis
1/2 butirpala, iris
6 butircengeh
6 butirkapulaga, ambil bijinya, tumbuk kasar
2 buahpekak
1 sdtlada hitam, tumbuk kasar
5 cmjahe, belah dua memarkan
5 siungbawang putih, tumis haluskan
Bahan pelengkap :
2 buahtomat medium iris
Pelengkap
Taburan bawang goreng
Sambel bawang
Kecap tropikal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan iga, garam, gula diabetasol dan semua rempah. Tutup rapat, masak dengan api sekecil mungkin hingga empuk, matikan api.
2

Tiriskan iga, buang simpul seledri, diamkan kuah beberapa saat hingga rempah2 mengendap. Tuang perlahan ke panci lain dengan hati2 agar endapan tidak ikut tertuang.
3

Masukkan kembali iga, tambahkan sayuran, tutup rapat dan masak kembali api kecil sampai mendidih.
4

Matikan, jangan dibuka dulu tutupnya sampai 8 menit agar sayuran matang tanpa panas api.
Siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera.