Eggless Chocolate Cake #BeraniBaking

Dapet resep ini di instagram.. Awalnya ragu karena gapake telur, tapi bismillah aja 😄 Resepnya sih dibakar, cuma karena mager kudu ngeluarin oven jadi di kukus deh 😆 Pas mateng ga sabar pengen nyoba, penasaraaaaan 😂 Dan ternyata ini moist banget 😍 Rasanya malah lebih mirip brownies 😆😆😆
Eggless Chocolate Cake #BeraniBaking
Dapet resep ini di instagram.. Awalnya ragu karena gapake telur, tapi bismillah aja 😄 Resepnya sih dibakar, cuma karena mager kudu ngeluarin oven jadi di kukus deh 😆 Pas mateng ga sabar pengen nyoba, penasaraaaaan 😂 Dan ternyata ini moist banget 😍 Rasanya malah lebih mirip brownies 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan jangan lupa gunakan kain pada penutup, agar uap air tidak menetes ke atas kue (jika ingin di bakar, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C).
- 2
Aduk masing-masing bahan dalam wadah (terpisah antara bahan kering dan basah).
- 3
Masukan bahan basah ke bahan yang kering, aduk menggunakan ballon whisk. Jangan overmix, cukup sampai adonan rata saja.
- 4
Masukan ke dalam wadah yang sudah di oles margarine, jika ingin dibakar, alasi dengan baking paper.
- 5
Kukus selama 30 menit dengan api sedang, jika ingin dibakar, panggang pada suhu 180°C selama 30 menit api bawah, lalu pindahkan selama 20 menit pada api atas.
- 6
Tes tusuk menggunakan tusuk gigi/apapun yang bisa digunakan, pastikan matang, yaitu ketika di tusuk, tidak ada adonan yang menempel.
- 7
Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang.
- 8
Setelah dingin, oles dengan susu kental manis yang telah di campur cream cheese, taburkan keju di atasnya, dan kue siap untuk di santap 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar