Ayam Kung Pao

Kesukan si sulung & papanya, bikinnya gampang ga pake ribet dan lama.
Sedikit tips, sebaiknya jangan goreng ayam terlalu kering, dan jangan potong ayam terlalu kecil, agar tidak keras ketika dimakan.
Ayam Kung Pao
Kesukan si sulung & papanya, bikinnya gampang ga pake ribet dan lama.
Sedikit tips, sebaiknya jangan goreng ayam terlalu kering, dan jangan potong ayam terlalu kecil, agar tidak keras ketika dimakan.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong dadu dilumuri garam remas2 hingga garam meresap, kemudian Taburi dengan tepung maizena hingga rata, remas2 sekali lagi
- 2
Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak hingga matang tiriskan
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan cabai kering, aduk kembali
- 4
Tuang ayam goreng lalu seluruh saus kedalam tumisan ayam, aduk cepat hingga meletup2, masukkan daun bawang, aduk lagi, matikan api
- 5
Tuang keatas piring saji, taburi dengan kacang goreng, dan siap dinikmati bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar