Bakso Tempe Saus Tiram

Chacha 'Eko' Maulida @chachaekomaulida18
Cara Membuat
- 1
Potong tempe seperti bentuk dadu, kukus 10 menit kemudian angkat dan haluskan.
- 2
Tambahkan tepung sagu, tepung terigu, kaldu bubuk, telur, bawang putih yg sdh d haluskan, merica dan garam, aduk sampai rata, kemudian bentuk bulat2 seperti bakso dan rebus d air mendidih. Angkat bila bakso sdh terapung. Tiriskan kemudian goreng bakso d minyak yg telah d panaskan.
- 3
Iris bawang bombay, tumis hingga wangi, tambahkan wortel, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, kecap, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan masukkan bakso tempe. Tes rasa
- 4
Terakhir masukkan daun bawang aduk lagi dan siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4029386



Komentar