Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang, beri garam dan jeruk nipis, bilas. (Bahasanya kaya lagi cuci baju 😂)
- 2
Potong tahu, belah 4 kemudian goreng 1/2 matang
- 3
Uleg cabai, bawang, kunyit dan jahe. Kemudian geprek sereh. (cabai disesuaikan dgn selera)
- 4
Tumis bumbu uleg, kemudian masukkan tomat dan daun jeruk. Beri garam dan gula, aduk hingga agak matang.
- 5
Masukkan udang, tumis sebentar kemudian beri air. Masak hingga udangnya matang.
- 6
Kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng, daun bawang dan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Masukkan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian angkat.
- 7
Udang rica-rica siap disajikan 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar