Sapo tahu capcai praktis
Karena ngga suka saus2 an dan bau kecap asin di makanan dengan kuah kental, jadi ngga pakai saus tiram dan kecap asin.
Sapo tahu capcai praktis
Karena ngga suka saus2 an dan bau kecap asin di makanan dengan kuah kental, jadi ngga pakai saus tiram dan kecap asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong egg tofu dengan ketebalan kira-kira 1cm. Goreng dengan api besar. Tidak perlu terlalu garing, cukup jika sudah ada yang kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Potong setiap stick nugget menjadi 3. Goreng matang dengan api besar. Sisihkan.
- 3
Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Rajang halus bawang prei. Sisihkan.
- 4
Potong dadu tomat. Sisihkan.
- 5
Potong-potong tipis wortel. Potong kotak kentang, potong 1cm buncis. Sisihkan.
- 6
Sawi putih dan daun kol di potong sekitar 4x4 cm.
- 7
Siapkan penggorengan, tuang minyak untuk menumis secukupnya. Api sedang.Masukkan bawang putih, bawang bombai, bawang prei yang telah di cincang. Tumis sampai tercium harum. Tidak perlu sampai coklat kering.
- 8
Masukkan tomat. Aduk.
- 9
Masukkan sayuran dimulai dari wortel, buncis, kentang. Aduk.
- 10
Tambahkan air 300ml. Aduk.
- 11
Setelah mendidih, masukkan daun kol dan sawi putih. Aduk lalu tutup wajan, biarkan sampai sayuran matang.
- 12
Setelah sayuran dirasa matang, sesuai selera, tambahakan 3 sendok peres tepung bumbu, sedikit-sedikit sambil terus diaduk supaya tidak mengggumpal.
- 13
Cek rasa. Tambahkan penyedap royko secukupnya sampai asinnya pas.
- 14
Masukkan nugget goreng dan egg tofu goreng. Aduk pelan. Biarkan sampai panas merata sebentar,siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar