Oyakodon

Saya tak pernah coba ini sebelumnya, ikut2 mbak ipar masak ginian. Oyakodon makanan jepang yg rasa aslinya asam manis asin gurih. Tekurnya disini creamy ga pake diorak-arik, tapi dimasak pake airnya. Oiya, Tapi td lupa ga nambahin cuka alhasil rasanya asin manis gurih
Tapi tetep enaakkk dimaem pake nasi putih 😋
Oyakodon
Saya tak pernah coba ini sebelumnya, ikut2 mbak ipar masak ginian. Oyakodon makanan jepang yg rasa aslinya asam manis asin gurih. Tekurnya disini creamy ga pake diorak-arik, tapi dimasak pake airnya. Oiya, Tapi td lupa ga nambahin cuka alhasil rasanya asin manis gurih
Tapi tetep enaakkk dimaem pake nasi putih 😋
Cara Membuat
- 1
Irus bawang putih dan bombay, saya tumis dengan minyak wijen sampai layu
- 2
Tambahkan wortel yg sudah diiris korek api, tambahkan gula garam kecap asin
- 3
Masukkan paprika dan ayam. Lalu tumis sampai matang
- 4
Tambahkan air sedikit. Ketika sudah mendidih, koreksi rasa. Tambahkan cuka/lemon jika ingin asin.
- 5
Kocok telur dengan sedikit garam, jangan terlalu lama ngocoknya, biar antara putih-kuning agak terpisah.
- 6
Masukkan telur pada masakan. Tutup dan tunggu sampai air hampir habis
- 7
Sajikan dengan nasi putih
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar