Sambel cumi tofu

Name: Sambel cumi tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi; 2 btr telur; 2 petak tahu; 5 buah cabe hijau iris; 10 buah cabe rawit iris; 3 lbr daun salam; 1 ruas jahe; Bahan halus; 1/2 ons cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya Garam, Gula, Minyak

Aidha Miraza Sya'im @cook_9151281

MEDAN

Sambel cumi tofu

Aidha Miraza Sya'im @cook_9151281

MEDAN

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcumi
2 btrtelur
2 petaktahu
5 buahcabe hijau iris
10 buahcabe rawit iris
3 lbrdaun salam
1 ruasjahe
Bahan halus
1/2 onscabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat
SecukupnyaGaram, Gula, Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan smw cumi.
2

Kocok lepas telur lalu masukkan tahu hancurkan aduk hingga rata. Masukkan k dlm plastik es lalu kukus. Stlh masak potong sesuai selera dan goreng
3

Haluskan smw bahan halus, lalu tumis hingga harum masukkan semua bahan cabe iris dan daun salam. Masukkan cumi dan tofu.
4

Tambahkan air secukupnya,garam, gula,penyedap. Aduk merata n cek rasa, lalu angkat. Siap d sajikan.