Balado kentang+udang
Berhubung suami orang minang, jadinya balado harus selalu ada tiap harinya, salah satu favorite keluargaku nih balado kentang+udang, tambah pete maknyuss
Balado kentang+udang
Berhubung suami orang minang, jadinya balado harus selalu ada tiap harinya, salah satu favorite keluargaku nih balado kentang+udang, tambah pete maknyuss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender cabe kriting merah, cabe rawit merah, tomat, dan bawang merah dengan sedikit minyak goreng, agar mudah dihaluskan
- 2
Setelah halus, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di blender
- 3
Setelah agak matang, masukkan gula putih, garam, dan royco ayam, aduk rata, sisihkan (bumbu masih setengah matang)
- 4
Goreng udang dan kentang yang sudah di potong sesuai selera
- 5
Matangkan kembali bumbu balado yang masih setengah matang tadi dengan api kecil, setelah bumbu matang sempurna, masukkan udang dan kentang yang sudah di goreng
- 6
Aduk rata, dan siap dihidangkan.. Sambal balado ini tahan hingga 3 hari (sambalnya saja ya😊)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar