Pepes ikan

Name: Pepes ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol besar(Sy pakai ikan asap); 2 buah tomat potong2; 3 lembar daun jeruk; 1/2 ikat kemangi; Bumbu halus:; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 buah cabe merah buang isinya cuci bersih; 5 cabe rawit(masuk rerakhir)

Hana @cook_8395877

Denpasar

Dari usia 1 tahun, aqila sdh makan menu keluarga, jd menu nya hampir selalu Sama dgn mama n ayah, cm Bedanya ga pakai pedes

Lebih banyak

Pepes ikan

Hana @cook_8395877

Denpasar

Dari usia 1 tahun, aqila sdh makan menu keluarga, jd menu nya hampir selalu Sama dgn mama n ayah, cm Bedanya ga pakai pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan tongkol besar(Sy pakai ikan asap)
2 buahtomat potong2
3 lembardaun jeruk
1/2 ikatkemangi
Bumbu halus:
10 buahbawang merah
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 buahcabe merah buang isinya cuci bersih
5cabe rawit(masuk rerakhir)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan tongkol buang durinya
2

Campur ikan dgn bumbu halus, potongan tomat, ke mangi Dan daun jeruk
3

Sisihkan sebagian yg tanpa cabe, sisanya Baru kasih cabe, bungkus kemudian kukus sampai matang