Soto tauco pemalang

Name: Soto tauco pemalang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kuah :; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada; Garam; Penyedap rasa; 2 l air; 1 batang seledri; Bahan sambal tauco :; 5 cabe merah; 10 cabe rawit; 3 bngkus tauco; 1/2 ptong gula merah; 1/2 sdt garam; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lembat daun salam; 1 batang sereh; Secukupnya minyak untuk menumis; Pelengkap :; Daun kol potong kecil2; Toge; Daun bawang; Tomat; Kecap; Ayam ½ ekor rebus lallu goreng

Avnindi @dita_avnindi

Pemalang

Soto tauco pemalang

Avnindi @dita_avnindi

Pemalang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kuah :
2 siungbawang putih
1 sdtlada
Garam
Penyedap rasa
2 lair
1 batangseledri
Bahan sambal tauco :
5cabe merah
10cabe rawit
3 bngkustauco
1/2 ptonggula merah
1/2 sdtgaram
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2lembat daun salam
1 batangsereh
Secukupnyaminyak untuk menumis
Pelengkap :
Daun kol potong kecil2
Toge
Daun bawang
Tomat
Kecap
Ayam ½ ekor rebus lallu goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bserta daun sledri... Ulek bahan kuah lalu tumis smpe harum.. masukan ke dalam rebusan air. Rwbus smpai mndidih.
2

Ulek bahan sambal tauco lalu tumis masukan tauco kasih air dikit.. masak hingga meletup letup.
3

Penyajian : tata dimangkok toge, kol, daun bawang, tomat di iris, suwiran ayam.. kasih kecap secukupnya.. masukan 2 sdm sambal tauco masukan kuah secukupnya..
4

Siap dihidangkan.. 😍