Gulai udang + kacang panjang

Name: Gulai udang + kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 500 gr kacang panjang; 1/2 butir Santan dari kelapa parut; 1 btg sereh; 1 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun kunyit; secukup nya Jeruk nipis; 1/2 ons cabe giling; Garam; Bumbu halus :; 15 buah cabe rawit; Kunyit; Jahe; Lengkuas; 1 pcs kemiri; 7 buah bawang merah; 3 buah bawang putih

Anie Wahyuni @cook_10203119

Samarinda

Gulai udang + kacang panjang

Anie Wahyuni @cook_10203119

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
500 grkacang panjang
1/2 butir Santan dari kelapa parut
1 btgsereh
1 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun kunyit
secukup nyaJeruk nipis
1/2 onscabe giling
Garam
Bumbu halus :
15 buahcabe rawit
Kunyit
Jahe
Lengkuas
1 pcskemiri
7 buahbawang merah
3 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan/kuali, masukan bumbu halus, cabe giling dan santan beserta daun2an, tambahkan jeruk nipis dan garam aduk2 sampai mendidih (aduk terus jgn sampai santan pecah)
2

Setelah mendidih masukan udang yg sudah d cuci bersih
3

Terakhir masukan kacang panjang yg sudah di potong kecil, masak hingga kacang panjang layu tapi jgn terlalu lunak ya...
4

Koreksi rasa,,
5

Masakan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anie Wahyuni @cook_10203119

pada 02 Maret 2018 13.32

Samarinda

Saya penganten baru yg baru mulai belajar masak, berasal dari padang dan skrg menetap di samarinda jauh dari orang tua dan keluarga mmbuat saya hrus bsa mandiri trutama masak 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Kacang Panjang Cabai Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Santan Daun Kunyit Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya