Opor ayam lezat

Name: Opor ayam lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ayam; 1 butir kelapa; 15 buah bawang merah; 10 buah bawang putih; 1 sendok teh jintan; 1 sendok teh ketumbar; secukupnya Kemiri; 2 lembar daun salam; 2 batang sereh; 2 buah tomat; jahe; kunyit; kencur; secukupnya garam; penyedap rasa ayam; secukupnya minyak sayur

Aswina Ny Ojos @cook_9775637

SUKABUMI

Kesukaan Anak dan Suami

Lebih banyak

Opor ayam lezat

Aswina Ny Ojos @cook_9775637

SUKABUMI

Kesukaan Anak dan Suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgAyam
1 butirkelapa
15 buahbawang merah
10 buahbawang putih
1 sendok tehjintan
1 sendok tehketumbar
secukupnyaKemiri
2 lembardaun salam
2 batangsereh
2 buahtomat
jahe
kunyit
kencur
secukupnyagaram
penyedap rasa ayam
secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan garam sampai matang (supaya tidak amis)
2

Goreng ayam
3

Siapkan bumbu halus,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,jinten,jahe,kencur,tomat.
4

Goreng bumbu sampai wangi masukan salam sereh
5

Masukan santan kelapa yang sudah disiapkan
6

Beri garam dan penyedap rasa, tunggu sampai mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng. opor siap dinikmati bersama keluarga.. untuk pelengkap siapkan juga bawang goreng biar tambah manis.. selamat mencoba..