Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu telur jd 8 potong masing2
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng tahu telur hingga kecoklatan, angkat tiriskan
- 3
Tumis daging cincang dg bawang putih hingga matang, masukkan wortel, udang dan jamur, tambahkan air, kecap manis, saos tomat, saos tiram, garam. Cek rasa, jika diras sdh pas, tambahkan larutan tepung sagu/maizena. Masukkan daun bawang (krn gk ada stok di kulkas, maka tidak kupakai 😁), aduk lagi sebentar dan angkat.
- 4
Taruh tahu goreng yg sudah ditiriskn ke piring saji, siramkan tumisan daging, udang dan jamur ke atasnya, dan siap disajikan. 😊
- 5
NB: bisa ditambah cumi dan baso ikan jg kalo ada stok ya. Utk jamur merang bisa diganti dg jamur kancing jg, sesuaiin aja dg stok yg ada 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4591572
Komentar