Buntil daun singkong

Name: Buntil daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 lbr Daun salam; 1 btg Serai; 1 irisLengkuas; 1 ruas Kunyit; 1 butir Kemiri; Santan dari 1/2 kelapa parut; secukupnya Cabe rawit; secukupnya Cabe besar; Isian :; 1/2 butir kelapa muda; 3 bawang putih; 2 bungkus teri Medan; Gula jawa; Gula pasir; Garam; Royco

Lusi @cook_7652535

Jawa Tengah

Pertama x bikin buntil , riquest.an suami yg udah lama sekali riquestnya,takut gk enak+gagal 😂tpi bismillah aja ,ternyata berhasil🙌

Lebih banyak

Buntil daun singkong

Lusi @cook_7652535

Jawa Tengah

Pertama x bikin buntil , riquest.an suami yg udah lama sekali riquestnya,takut gk enak+gagal 😂tpi bismillah aja ,ternyata berhasil🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 lbrDaun salam
1 btgSerai
1irisLengkuas
1 ruasKunyit
1 butirKemiri
Santan dari 1/2 kelapa parut
secukupnyaCabe rawit
secukupnyaCabe besar
Isian :
1/2 butirkelapa muda
3bawang putih
2 bungkusteri Medan
Gula jawa
Gula pasir
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong
2

Sembari menunggu daun singkong empuk parut kelapa
3

Haluskan bawang putih,gula garam,aduk2 kelapa parut masukan teri cek rasa
4

Setelah daun singkong empuk,cuci tiriskan,peras
5

Ambil 5-6 lembar daun singkong, beri isian kelapa,lipat2 (jangan sampai ada yg bolong) tali dengan benang/rafia (lakukan sampai selesai)
6

Haluskan bawang putih, bawang merah,cabai,kunyit,kemiri
7

Tumis bumbu halus,masukan daun salam,lengkuas,serai,garam gula Jawa, penyedap
8

Masukan santan aduk2,masukan buntil singkong,tunggu mendidih smpai Tanak,cek rasa,
9

Selesai,