Ayam goreng sambel goreng
Ini hasil iseng- iseng awalnya, tapi suami sukaa bgt, katanya bumbunya meresap dan sambal gorengnya seger banget
Ayam goreng sambel goreng
Ini hasil iseng- iseng awalnya, tapi suami sukaa bgt, katanya bumbunya meresap dan sambal gorengnya seger banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, taburi garam dan setengah biji jeruk nipis, diamkan selama 30 menit sampai meresap
- 2
Setelah meresap goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan
- 3
Rajang tipis2 bumbu
- 4
Tumis bumbu satu persatu. Pertama bawang putih dan bawang merah, menyusul kemudian cabai, daun jeruk, terasi. Tambahkan garam dan sedikit gula. Tumis sampai merata dan layu.
- 5
Masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu dan ditambah dengan jeruk nipis, aduk sampai semua rata
- 6
Note: jangan memasak terlalu lama, karena bumbu bisa cepat gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar