Ayam Kecap Saus Lada Hitam / Toping Mie Ayam

Name: Ayam Kecap Saus Lada Hitam / Toping Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 5 siung bawang putih (geprek); 1 cm jahe (geprek); Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa (opsional); 1 sdm butter/ margarin; 100 ml air; Bumbu Marinasi :; 1 sachet saori saus lada hitam; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 5 sdm kecap manis

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

karena ga punya merica jadi modif aja yaa pake saus lada hitam 😂 enak kok

Lebih banyak

Ayam Kecap Saus Lada Hitam / Toping Mie Ayam

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

karena ga punya merica jadi modif aja yaa pake saus lada hitam 😂 enak kok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
5 siungbawang putih (geprek)
1 cmjahe (geprek)
Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa (opsional)
1 sdmbutter/ margarin
100 mlair
Bumbu Marinasi :
1 sachetsaori saus lada hitam
1 sdmsaori saus tiram
1 sdmkecap ikan
2 sdmminyak wijen
5 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam yang telah dibersihkan lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit
2

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe smp wangi
3

Masukan ayam yg telah dimarinasi, aduk aduk lalu tambahkan air, garam, gula dan penyedap
4

Masak smp mendidih, kuah mengental jangan lupa koreksi rasa 🤗