Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam supaya empuk dan supaya amis hilang
- 2
Haluskan bumbu (blander) : bw, cabe, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, kemiri.
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam, sampai harum... Kemudian masukan ayam, dan tambahkan santan cair... (dari kara yg di encerkan), rebus smp air meresap dan air berkurang
- 4
Setelah air menyusut tambahkan kara yg agak kental dan masukan kelapa parut, gula merah, masako dan sedikit ladaku..
- 5
Tunggu smp air agak kering sambil di aduk2 trs
- 6
Setelah dirasa pas (bumbu mengental) tidak terlalu kering, matikan api. Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4667259
Komentar