Ayam lado hijau mantap

Awal nya sih ga bisa masak sama sekali 😂😂,berhubung udah nikah harus belajar masak,setelah lihat racikan2 nyokap didapur,akhirnya say putuskan membuat menu yang sama sesuai takaran yg sama,dn alhamdllah rasanya mantaaap josss!! Sesuai sama lidah suami dan keluraga
Ayam lado hijau mantap
Awal nya sih ga bisa masak sama sekali 😂😂,berhubung udah nikah harus belajar masak,setelah lihat racikan2 nyokap didapur,akhirnya say putuskan membuat menu yang sama sesuai takaran yg sama,dn alhamdllah rasanya mantaaap josss!! Sesuai sama lidah suami dan keluraga
Cara Membuat
- 1
Kita rebus ayam yang sudh dicuci bersih bersama bahan2 yang dihaluskan khusus bahan (rebusan ayam) dengan takaran air 3/4 dr panci ya,maaf saya lupa fotonya..rebus hingga air nya jadi 1/4..jangan terlalu kering ya,nanti hangus
- 2
Sambil merebus ayam,blender cabe hijau,bawang merah,bawang putih,tomat,hingga setengah halus,sesuai selera
- 3
Goreng kentang/ tahu dengan minyak panas,dan api kecil hingga masak,emudian tiriskan
- 4
Goreng rebusan ayam tadi satu persatu,tidak dengan airnya (nnti kecipratan😉)kemudian tiriskan bersama kentang dan tahu
- 5
Goreng blenderan cabe hijau+bwang merah+bawang putih+ tomat dengan minyak goreng panas sesuai selera hingga masak..kemudian tuang bersama ayam,tahu dan kentang,aduk hingga menyatu..dan ayam lado hijau siap untuk disantap bersama nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar