Pizza Anti Ribet Dengan Teflon

Name: Pizza Anti Ribet Dengan Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas tepung protein tinggi (saya pakai segitiga biru); 1 sdm ragi fermipan; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 gelas air hangat; Bahan toping; 2 buah sosis iris(sesuai selera); 4 buah bakso iris (sesuai selera); 2 siung bawang merah iris; 1 siung bawang putih iris; 1 batang daun bawang iris; 1 sdt saus tomat (sesuai selera); 1 sdt saus sambal (sesuai selera); 1 sendok makan saus spageti la Fonte; Keju mozzarella parut; secukupnya Bubuk oregano; secukupnya Kaldu sapi bubuk; secukupnya Merica; Minyak goreng untuk menumis

Mayadewi @cook_4706811

Berhubung anak suka saya memberanikan diri mencoba membuatnya. Meski awalnya sering gagal. Hmm..Tapi disisi lain penasaran ingin berhasil membuatnya. Dan akhirnya uji coba yang ketiga kalinya ini layak disantap bersama keluarga. Anak senang,ibu pun puas.

Lebih banyak

Pizza Anti Ribet Dengan Teflon

Mayadewi @cook_4706811

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelastepung protein tinggi (saya pakai segitiga biru)
1 sdmragi fermipan
2 sdmminyak goreng
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 gelasair hangat
Bahan toping
2 buahsosis iris(sesuai selera)
4 buahbakso iris (sesuai selera)
2 siungbawang merah iris
1 siungbawang putih iris
1 batangdaun bawang iris
1 sdtsaus tomat (sesuai selera)
1 sdtsaus sambal (sesuai selera)
1 sendok makansaus spageti la Fonte
Keju mozzarella parut
secukupnyaBubuk oregano
secukupnyaKaldu sapi bubuk
secukupnyaMerica
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat biang roti: masukan ragi pada mangkuk,tambahkan gula, minyak goreng,beri air hangat. Aduk seluruhnya tunggu 10 menit hingga air tsb berbusa.
2

Membuat roti pizza : masukan tepung protein tinggi dalam baskom,beri garam. Masukan biang roti yang berbusa tadi ke dalam adonan tepung secara perlahan-lahan. Uleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan kain. Tunggu hingga 30 menit dan adonan roti mengembang.
3

Untuk toping:goreng sosis hingga matang. Angkat.
4

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sosis goreng,ba. Beri saus sambal dan tomat,tambahkan irisan daun bawang. Beri kaldu bubuk.Taburi merica bubuk. Aduk rata dan angkat.
5

Adonan roti yang sudah didiamkan tadi ditata di atas teflon. Lalu tusuk dengan garpu seluruh permukaannya. Ambil saus spageti lalu olesi permukaan pizza.
6

Tambahkan di atasnya sosis yang sudah dimasak sebelumnya. Beri taburan keju mozzarella. Taburi bubuk oregano secukupnya.
7

Kemudian panggang di atas api kecil dan tutup. Angkat hingga roti mulai kekuningan. Kalau sudah matang tutup teflon jangan langsung diambil agar mozarelanya bisa meleleh. Tunggu beberapa menit dan pizza siap untuk dinikmati. Selamat mencoba ya.