Sup Tulang Sapi Slow Cooker

Suami ngidam sup tulang,istri praktis pun bikin pake slow cooker 😂 dikarenakan sambil beres2 dan masak yang lainnya 😅.dan hasilnya enaaakk 😘😘
Sup Tulang Sapi Slow Cooker
Suami ngidam sup tulang,istri praktis pun bikin pake slow cooker 😂 dikarenakan sambil beres2 dan masak yang lainnya 😅.dan hasilnya enaaakk 😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga.rebus dalam air secukupnya hingga mendidih.buang airnya,cuci bersih iga.
- 2
Rebus iga dalam slow cooker.putar ke suhu high.masak hingga empuk.(airnya jangan terlalu banyak,nanti masih ditambah pake air dr rebusan bumbu.klo slow cooker biasanya airnya ga berkurang)
- 3
Potong2 wortel dan kentang sesuai selera.sisihkan.
- 4
Bila iga sudah empuk,tumis bawang merah dan bawah putih dengan sedikit minyak hingga harum kekuningan. Tambahkan air 300 ml.masukkan pala,bunga lawang,kapulaga dan lada halus.didihkan
- 5
Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong2.
- 6
Iris halus daun bawang dan seledri.potong tomat sesuai selera.
- 7
Periksa rebusan kentang dan wortel.bila sudah matang,angkat. Masukkan kedalam rebusan tulang dalam slow cooker.tambahkan gula dan garam serta penyedap rasa sapi.tutup slow cooker,diamkan hingga mendidih.cicipi rasa.
- 8
Masukkan tomat,diamkan sebentar.matikan slow cooker.masukkan irisan daun bawang dan seledri.aduk rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar