Gurame manis bakar

Name: Gurame manis bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame; 2 batang sereh (di geprek); 5 lembar daun jeruk; 2 daun salam; mentega; 2 sdm oyster sauce; 1 saus ikan; 1 minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm garam; 1/2 sdm mecin; 1/2 kunyit bubuk

salsa fadilah @cook_9007456

cook with love and healthy food

cocoknya sama nasi liwet.. cocol sambel mentah
mmmmm ulala di mulut pedes manis
menu weekend untuk keluarga kecil
selamat mencoba bunsay 😘

Lebih banyak

Gurame manis bakar

salsa fadilah @cook_9007456

cook with love and healthy food

cocoknya sama nasi liwet.. cocol sambel mentah
mmmmm ulala di mulut pedes manis
menu weekend untuk keluarga kecil
selamat mencoba bunsay 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame
2 batangsereh (di geprek)
5 lembardaun jeruk
2daun salam
mentega
2 sdmoyster sauce
1saus ikan
1minyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmgaram
1/2 sdmmecin
1/2kunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan semua bahan tersebut secara merata
2

Untuk daun jeruk, salam dan sereh masukan dalam perut ikan
3

Tunggu hingga 15 - 30 menit simpan dalam kulka, agar bumbu meresap
4

Lalu bakar bulak balik olesi mentega hingga wangi dan matang kecoklat coklatan
5

Siapkan piring yang cantik lalu hiasi dengan salada atau sesuai selera
6

Tarammmmm... guramenya bisa dihidangkan bersama sambal terasi ataupun sambal matah.. ulala wajib d coba bunsay 👌😉