Rendang telur kentang

Name: Rendang telur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 2 buah kentang ukuran sedang; 1 later santan; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 10 biji cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdm ketumbar; 3 butir kemiri; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam dan gula

Kiki Daulay @cook_6054737

Medan

Rendang telur kentang

Kiki Daulay @cook_6054737

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam
2 buahkentang ukuran sedang
1later santan
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
10 bijicabe merah
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 sdmketumbar
3 butirkemiri
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 batangserai
3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur ayam dan sisihkan
2

Tumis bumbu halus dan daun daunan hingga wangi lalu masukan santan aduk2
3

Lalu masukan kentang,garam,gula,kecap, dan penyedap(bole diskip) aduk hingga merata
4

Tunggu sampai kentang setengah matang
5

Setelah itu masukan telur aduk2
6

Tunggu sampai bumbu meresap lalu angkat