Curry Puff / Karipap
Berbentuk pastel tapi bukan pastel yg isi pada umumnya seperti kentang wortel atau bihun melainkan ubi jalar, lebih doyan sama ini ketimbang isian wortel kentang, bisa di tambah dgn sedikit bubuk kari , tapi saya tidak begitu suka maka di skip bubuk karinya hehe... paling doyan apalagi di buat agak pedas di tambah saos sambal nyaaam :9
Curry Puff / Karipap
Berbentuk pastel tapi bukan pastel yg isi pada umumnya seperti kentang wortel atau bihun melainkan ubi jalar, lebih doyan sama ini ketimbang isian wortel kentang, bisa di tambah dgn sedikit bubuk kari , tapi saya tidak begitu suka maka di skip bubuk karinya hehe... paling doyan apalagi di buat agak pedas di tambah saos sambal nyaaam :9
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, setelah harum masukkan udang ebi tumis dan masukkan ubi jalar beri sedikit air dan di aduk ubi nya hingga empuk
- 2
Masukkan garam, gula, merica, boleh di tambah penyedap, masukkan daun sup
- 3
Setelah isian karipap masak di diamkan dahulu sembari dingin lanjut buat kulit nya
- 4
Aduk tepung dgn margarin/mentega masukkan garam dan tuang air secara perlahan hingga adonan terbentuk dan tidak perlu sampai kalis cukup tidak lengket di wadah saja
- 5
Giling adonan dgn ampia atau penggiling adonan, cetak dan isi seperti mengisi pastel :)
- 6
Selamat mencobaaa :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar