Pizza Teflon Empuk
Bahannya irit dan praktis pula. Diinepin sampe besoknya juga masih empuuuks. Resep pizza favorit 😘😘
Pizza Teflon Empuk
Bahannya irit dan praktis pula. Diinepin sampe besoknya juga masih empuuuks. Resep pizza favorit 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan topping. Tumis bawang bombay, daging asap/sosis, dan jamur. Sisihkan
- 2
Siapkan saus pizza. Campur saus spaghetti, saus tomat, dan gula pasir. Sisihkan
- 3
Campur bahan biang: air setengah bagian, gula pasir, dan ragi instant di dalam gelas. Aduk, diamkan kurang lebih 5-7menit sampai keluar busa2 kecil (tandanya ragi aktif)
- 4
Campur tepung, telur, sisa air, SP dan bahan biang ragi. Uleni hingga setengah kalis. Jika adonan dirasa terlalu kering dan keras, tambahkan air sedikit2 sambil di uleni
- 5
Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis
- 6
Olesi baskom dengan minyak. Taruh adonan, lalu tutup adonan menggunakan cling wrap. Diamkan 30-45menit sampai mengembang 2x lipat
- 7
Kempeskan adonan, bagi adonan jadi 8. Lalu pipihkan di teflon menggunakan jari. Lalu tusuk2 dengan garpu
- 8
Olesi saus pizza, tata topping, taburi keju sesuai selera
- 9
Tutup teflon, diamkan kurang lebih 20-30menit
- 10
Nyalakan kompor api kecil, panggang teflon dalam keadaan tertutup kurang lebih 8-10 menit. Setelah 8 menit di cek ya, sentuh bagian atas/ pinggir roti pizza, jika masih lembek berbentuk adonan, tutup kembali. Panggang lagi sampai matang.
- 11
Jadi resep pizza andalan.. favorite anak buat bekal ke sekolah 😙😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar